भारत में जैतून का तेल के लिए दरवाजे खोलता है

नई दिल्ली, 4 अप्रैल, 2008 - जैतून का तेल की स्वस्थ गुण भारतीय अधिकारियों को आश्वस्त किया है 7.5 प्रतिशत करने के लिए टैरिफ को कम करने के लिए, लेकिन एशियाई देश में उपभोक्ताओं के लिए उत्पाद पेश चुनौती बनी हुई है.
"भारत में एक प्रश्न में विलासिता के सामान पर जैतून का तेल के रूप में उच्च टैरिफ में जगह है, की प्रवृत्ति है. लेकिन जब तेल बहुत स्वस्थ है, तो हम यह विशेष रूप से चर्चा की, "वह योजना आयोग (पीसी), मोंटेक सिंह अहलूवालिया के उपाध्यक्ष Efe बताया.
अब तक कुंवारी जैतून का तेल 45 प्रतिशत की टैरिफ के साथ लगाया गया था, जबकि परिष्कृत जैतून का तेल और लोशन पर कर 40 प्रतिशत था, अच्छी तरह से तेल के अन्य प्रकार के ऊपर.
"इससे पहले, जैतून का तेल की खपत और नजरअंदाज कर दिया गया था, करों की वजह से अभिजात वर्ग के लिए प्रतिबंधित किया गया था, औसत उपभोक्ता क्योंकि यह बहुत महंगा था," वह निर्णय की जैतून इंडिया एसोसिएशन के अध्यक्ष सीखने के बाद कहा (OIA अंग्रेजी में अक्षर), वी.एन. डालमिया.
जगह में अब तक शुल्क के साथ, भारतीय राजधानी में जैतून का तेल की एक लीटर में 720 रुपए (11.48 यूरो) के आसपास लागत, हालांकि OIA अब उन की कीमतों में लगभग 15 प्रतिशत की गिरावट की उम्मीद कर सकते हैं.
यह सहयोग, जो उद्योग में आयातकों और वितरकों का प्रतिनिधित्व करता है बार बार सरकार दोहरी तर्क है कि एक भोजन "स्वस्थ" और वहाँ कोई भी भारतीय निर्माता हैं कि साथ शुल्कों में हटाने को कहा था.
"यह सबसे स्वस्थ खाना पकाने दुनिया में हृदय रोग के खिलाफ बेजोड़ सुरक्षा के साथ," एक देश है जहां पचास लाख लोगों को दिल की समस्याओं में डालमिया ने कहा,.
लेकिन कागज पर कम और उनके गुण की कीमतों के अलावा, नई आयातकों द्वारा सामना की चुनौती देने के लिए मध्यम वर्ग के बीच में जैतून का तेल परिचय, के बाद से अब तक उत्पाद अमीर की संरक्षित है.
"मुख्य समस्या करों, नहीं है, लेकिन लोगों को अभी भी यह उपभोक्ता के लाभ नहीं दिख रहा है" सुधीर नायर Efe, इतालवी तेल कंपनी Bertolli की भारत में प्रतिनिधि ने कहा.
भारतीय उपभोक्ताओं जैतून का तेल सलाद ड्रेसिंग और त्वचा की देखभाल के लिए एक कॉस्मेटिक के रूप में उपयोग की सीमा, लेकिन अभी तक अन्य अधिक विशिष्ट किस्मों के बाहर पैन है, जैसे ताड़ के तेल हाइड्रोजनीकृत ("वनस्पति") कोलेस्ट्रॉल के लिए बुरा है.
"यह भावना कम स्वस्थ तेल और तेल पर नहीं कर टैरिफ को कम करने. क्योंकि सामान्य लोगों को केवल कम गुणवत्ता तेलों की खपत है, जबकि जैतून का तेल अमीर लोगों के हाथों में था सकता उपाध्यक्ष, योजना आयोग ग्रहण किया.
कम टैरिफ के लिए निर्णय के साथ, भारत और अन्य एशियाई देशों के आगे चीन, जो 10 प्रतिशत की टैरिफ लागू होता है और ताइवान और दक्षिण कोरिया, जो 8 प्रतिशत कर आयात की तरह ले जाया गया है.
इसके अलावा, प्रतिष्ठित 7.5 प्रतिशत भी एक बाजार है कि तेजी से बढ़ रहा है पंख दे: 2007 में, भारत में जैतून का तेल के 23,000 टन का आयात, और 2012 में वृद्धि 80 प्रतिशत की उम्मीद है 42,000 टन तक पहुँचने.
कि परिप्रेक्ष्य है क्या स्पेनिश कंपनी Sojivit के लिए नेतृत्व किया गया है सभी परिणामों के साथ भारतीय बाजार में प्रवेश: हिमाचल प्रदेश (उत्तर) के भारतीय क्षेत्र में बढ़ती तेल कार्बनिक और यह 2012 में विपणन शुरू करते हैं.
हालांकि भारत की जलवायु परिस्थितियों यह Sojivit संतोषजनक सबूत और एक चेतावनी है कि ब्रिटिश और जलपाई के वृक्ष लगाए जब देश में एक ब्रिटिश उपनिवेश था दावा से एक गुणवत्ता जैतून का तेल के उत्पादन के लिए मुश्किल है.
और विचार अधिकारियों द्वारा स्वागत किया है.
वैश्वीकरण के साथ, लोगों को इस तरह बातें प्यार करने के लिए शुरू कर रहे हैं. यहाँ तो हम भी जैतून का तेल के उत्पादन में सक्षम होना चाहिए, वह मोंटेक सिंह Ahliwalia जब भी हम जगह है जहां वे जैतून विकसित कर सकते हैं लगता है "कहा.