Индија отвара врата маслиновог уља

Њу Делхи, април 4, 2008 -. Здраве врлине маслиновог уља су уверени су индијске власти да смање тарифе на 7,5 одсто, али остаје изазов да представи производ потрошачима у азијској земљи.
"У Индији постоји тенденција да поставите високе тарифе на луксузну робу у питању, као што је маслиново уље. Али, док уље је веома здраво, тако да смо га конкретно разговарали ", рекао је Ефе потпредседника Комисије за планове (ПЦ), Монтек Синг Ахлувалиа.
До сада, маслиново уље је опорезован са тарифом од 45 одсто, а порез на рафинисаног маслиновог уља и лосион је био 40 одсто, далеко изнад других врста уља.
"Раније, потрошња маслиновог уља је игнорисан и, због пореза, била ограничена на елиту, јер просечан потрошач било је превише скупо", рекао је после сазнања за одлуку председника Индији Удружења Оливе (ОИА- , иницијали на енглеском језику), ВН Далмиа.
Са тарифама на снази до сада, литар маслиновог уља могла да кошта у индијској престоници око 720 рупија (11,48 евра), иако ОИА сада очекује да та цена опада за око 15 одсто.
Ово удружење, које представља увозника и дистрибутера у индустрији, у више наврата затражио Влади уклањање тарифа са двојним аргументом да је храна "здрав" и да не постоје индијски произвођачи.
"То је највише здраво кување свет, са неупоредивим заштиту од кардиоваскуларних болести", рекао је Далмиа, у земљи у којој педесет милиона људи имају срчане проблеме.
Али осим нижих цена и њихових врлина на папиру, нови изазов са којим се суочавају увозника је да се уведе маслиновог уља међу средње класе, јер до сада производ је привилегија богатих.
"Главни проблем није порези, али људи и даље не виде предности га троши", рекао је Судхир Наиар ЕФЕ, представник у Индији од италијанске нафтне компаније Бертолли.
Индијски потрошачи ограничити коришћење маслиновог уља прелив салата и као козметике за негу коже, али су тек треба да померање од других сорти више типичних, као што хидрогенизовани палмино уље ("ванаспати") за лош холестерол.
"То је имало смисла да се смањи тарифе мање здраве уља, а не порез на уљу. Јер нормални људи могу само да конзумирају мање квалитетних уља, маслиново уље док је био у рукама богатих људи ", потпредседник преузео планске комисије.
Са одлуком да ниже тарифе, Индија је премештена испред других азијских земаља попут Кине, која се примењује тарифу од 10 одсто, и Тајвана и Јужне Кореје, која увози опорезован на 8 одсто.
Поред тога, цењени 7,5 одсто чак дају крила на тржишту које брзо расте: у 2007, Индија увози 23.000 тона маслиновог уља, а у 2012 се очекује да се повећа за 80 одсто на достићи 42.000 тона.
Та перспектива је оно што је довело до шпанске Сојивит компаније да уђу у индијског тржишта са свим последицама: Развој органске нафте у Индијском региону Химацхал Прадесх (север) и почните да га маркетинга у 2012.
Иако су климатски услови у Индији отежавају да произведу квалитетан маслиново уље из Сојивит тврде да су уверљиве доказе и подсетник да су британски и маслинова стабла засађену када земља је била британска колонија.
А идеја је поздрављена од стране власти.
"Са глобализације, људи почињу да воле такве ствари. Дакле, овде ћемо, такође треба да буде способан за производњу маслиновог уља, кад год смо пронашли место где они могу да расту маслине ", рекао је Синг Монтек Ахливалиа.